Στον «Γαστρονόμο» Δεκεμβρίου, Χριστούγεννα στις Πρέσπες… – Την Κυριακή 8/12 με την «Καθημερινή»

Στον «Γαστρονόμο» Δεκεμβρίου, Χριστούγεννα στις Πρέσπες… – Την Κυριακή 8/12 με την «Καθημερινή»

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Στον Χριστουγεννιάτικο Γαστρονόμο, ένα μεγάλο γιορτινό οδοιπορικό 300 σελίδων στη Δυτική και Κεντρική Μακεδονία. Μαγειρέψαμε σε αρχοντικά και καλύβες, σε λίμνες και βουνά, καταγράψαμε συνταγές παλιές και ξετυλίξαμε τον μίτο των μακεδονικών εθίμων και παραδόσεων.   ΠΡΕΣΠΕΣ Στο αγγελοπουλικό τοπίο των Πρεσπών, σε μια εξέδρα μπρος στο λιμανάκι των Ψαράδων, στρώσαμε ένα παραμεθόριο […]
Νέο συλλεκτικό βιβλίο από τον Γαστρονόμο: 67 γλυκά ταψιού για τον χειμώνα και τις γιορτές – Την Κυριακή 17/11 με την «Καθημερινή»

Νέο συλλεκτικό βιβλίο από τον Γαστρονόμο: 67 γλυκά ταψιού για τον χειμώνα και τις γιορτές – Την Κυριακή 17/11 με την «Καθημερινή»

 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Μπαίνουμε και επισήμως σε εορταστική περίοδο και ο Γαστρονόμος μάς το υπενθυμίζει με μια υπέροχη συλλεκτική έκδοση αφιερωμένη στα πιο «καλά» μας γλυκά, αυτά που σερβίρουμε σε γιορτές και σε χαρές. Δεν εννοούμε άλλα από τα γλυκά ταψιού που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής μας κληρονομιάς.
Ο Γαστρονόμος Οκτωβρίου οργανώνει το κελάρι του για τον χειμώνα

Ο Γαστρονόμος Οκτωβρίου οργανώνει το κελάρι του για τον χειμώνα

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε τις δικές μας ελιές, λακέρδα, τουρσιά, σάλτσες, αλλαντικά, τυριά, τραχανά, χυλοπίτες, μαρμελάδες, λικέρ… Ένα «χειροποίητο» συλλεκτικό τεύχος για μερακλήδες.  Το φθινόπωρο είναι εποχή ανανέωσης αλλά και προετοιμασίας για τον χειμώνα. Σε αυτό το τεύχος συγκεντρώνουμε παμπάλαιες, αλλά και σύγχρονες μεθόδους συντήρησης των τροφών και γεμίζουμε τα ντουλάπια μας με καλούδια […]
Στον “Γαστρονόμο” Ιουλίου  με την «Καθημερινή»: Η αληθινή ζωή των Κυκλάδων

Στον “Γαστρονόμο” Ιουλίου με την «Καθημερινή»: Η αληθινή ζωή των Κυκλάδων

  ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Ο Γαστρονόμος Ιουλίου ταξιδεύει στις Κυκλάδες, συναντάει 13 ντόπιες γυναίκες και καταγράφει 95 παραδοσιακές συνταγές αλλά και ιστορίες, αφηγήσεις και μαρτυρίες από την αληθινή ζωή των Κυκλάδων, που επιβιώνει πίσω από τη μαρκίζα του τουρισμού.
Πάσχα στην Κωνσταντινούπολη, με τον «Γαστρονόμο» – Την Κυριακή 14/4 με την «Καθημερινή»

Πάσχα στην Κωνσταντινούπολη, με τον «Γαστρονόμο» – Την Κυριακή 14/4 με την «Καθημερινή»

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ O Γαστρονόμος Απριλίου κάνει Πάσχα στην Κωνσταντινούπολη! Ένα συλλεκτικό τεύχος με αυθεντικές πασχαλινές και ανοιξιάτικες συνταγές των Ρωμιών της Πόλης! Μια μεγάλη αποστολή στην πόλη των πόλεων… Μια συναρπαστική καταγραφή της Πολίτικης Πασχαλινής Κουζίνας… Το πιο μεγάλο τεύχος που έχουμε βγάλει ποτέ!
Οι προσφορές της “Καθημερινής” της Κυριακής που θα κυκλοφορήσει στις 14 Ιανουαρίου

Οι προσφορές της “Καθημερινής” της Κυριακής που θα κυκλοφορήσει στις 14 Ιανουαρίου

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Μαθαίνουμε ποια είναι τα διάσημα ελληνικά όσπρια, τα πιστοποιημένα ΠΟΠ και ΠΓΕ, οι περιοχές ανά την Ελλάδα με τις κορυφαίες ποικιλίες και πώς θα τις αναζητήσουμε. Οι γίγαντες των Πρεσπών και του Ζαγορίου, τα λευκά φασόλια Καστοριάς, Φενεού και Έβρου, τα σπάνια χρωματιστά φασόλια των Κυκλάδων, τα μικρόσπερμα ρεβίθια Σίφνου, Κοζάνης και Γρεβενών, […]
Στον «Γαστρονόμο» Δεκεμβρίου: Ένα συναρπαστικό γιορτινό οδοιπορικό στην Πίνδο – Aυτή την Κυριακή με την «Καθημερινή»

Στον «Γαστρονόμο» Δεκεμβρίου: Ένα συναρπαστικό γιορτινό οδοιπορικό στην Πίνδο – Aυτή την Κυριακή με την «Καθημερινή»

 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 30 ημέρες, 5.000 χιλιόμετρα, 70 συνταγές και αμέτρητες ιστορίες τόπων και ανθρώπων, σε ένα συγκλονιστικό ταξίδι γνωριμίας με τη μεγαλύτερη οροσειρά της χώρας, μέσα από τη γαστρονομία της. Χριστούγεννα στην Πίνδο! Σχεδιάσαμε προσεκτικά και οργανώσαμε την πιο μεγάλη μας αποστολή για να φέρουμε τη μαγεία του βουνού στις σελίδες του γιορτινού Γαστρονόμου. Δύο
Τους ακρίτες παραγωγούς τίμησαν φέτος τα  16α Βραβεία Ποιότητας του «Γαστρονόμου»

Τους ακρίτες παραγωγούς τίμησαν φέτος τα 16α Βραβεία Ποιότητας του «Γαστρονόμου»

  ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Στον ακριτικό Έβρο ταξίδεψαν φέτος για την τελετή βράβευσης τα 16α Βραβεία Ποιότητας. Η εκδήλωση που διοργάνωσαν ο «Γαστρονόμος» και η «Καθημερινή» φιλοξενήθηκε στις ιστορικές αποθήκες του Τελωνείου Αλεξανδρούπολης, που από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα έχουν συνδεθεί με τον χαρακτήρα του λιμανιού της πόλης – ως πύλη εισόδου και εξόδου για […]
Η πρώτη αφαίρεση ανάρτησης από ιστοσελίδα λόγω λογοκλοπής

Η πρώτη αφαίρεση ανάρτησης από ιστοσελίδα λόγω λογοκλοπής

Για πρώτη φορά ο ΟΠΙ έδωσε διαταγή να κατέβει από ιστοσελίδα κείμενο του οποίου τα πνευματικά δικαιώματα ανήκαν σε εφημερίδα! Το γεγονός καταδεικνύει την τάση που άρχισε σιγά σιγά να κερδίζει έδαφος και στον ελληνικό εκδοτικό χώρο και αφορά την υπεράσπιση πνευματικής ιδιοκτησίας των έντυπων εκδόσεων στο διαδίκτυο. Στον Οργανισμό Πνευματικής Ιδιοκτησίας είχε
Μπακάλικο από τον “Γαστρονόμο”!

Μπακάλικο από τον “Γαστρονόμο”!

Ο «Γαστρονόμος» έγινε και κατάστημα! Στο εμπορικό κέντρο Avenue Mall, εντός της υπεραγοράς Σκλαβενίτη, το περιοδικό της «Καθημερινής» δημιούργησε το δικό του μπακάλικο με 1.159 προϊόντα από 130 παραγωγούς.