Πίνακας περιεχομένων
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Mεσογειακά ψωµιά: Από την ιταλική φοκάτσια και την τζιαπάτα, στη γαλλική µπαγκέτα και το µπριός, και από τις αιγυπτιακές πιτούλες στο δηµοφιλές χαρουπόψωµο και το «µαγικό» κρητικό εφτάζυµο. Ολα τα µυστικά για το πώς θα πετύχουν. Η γρήγορη µαγειρική της καθηµερινότητας: Επιστρατεύουµε φαντασία, τεχνικές και κόλπα και παρουσιάζουµε ένα µηνιαίο, ισορροπηµένο συνταγολόγιο, από […]
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Mεσογειακά ψωµιά: Από την ιταλική φοκάτσια και την τζιαπάτα, στη γαλλική µπαγκέτα και το µπριός, και από τις αιγυπτιακές πιτούλες στο δηµοφιλές χαρουπόψωµο και το «µαγικό» κρητικό εφτάζυµο. Ολα τα µυστικά για το πώς θα πετύχουν.
Η γρήγορη µαγειρική της καθηµερινότητας: Επιστρατεύουµε φαντασία, τεχνικές και κόλπα και παρουσιάζουµε ένα µηνιαίο, ισορροπηµένο συνταγολόγιο, από Δευτέρα έως Σάββατο, µε γρήγορες πεντανόστιµες συνταγές, µε ελάχιστα «εύκολα» υλικά που σέβονται την εποχικότητα και… την τσέπη µας.
Τα µυστικά των σεφ: Μαγειρεύουµε µε τον Λευτέρη Λαζάρου την τέλεια ψαρόσουπα. Συµβουλές για να την απογειώσουµε.
Τα ελληνικά κέικ του Στέλιου Παρλιάρου: Ελαιόλαδο, πορτοκάλι, γιαούρτι, µαστίχα, φιστίκια Αιγίνης σε ξεχωριστά κέικ από τον µετρ της ζαχαροπλαστικής.
Ακόµη: Εύκολα σνακ για το σχολείο, νοστιµιές µε κολοκύθα, πρωτότυπες µελιτζανοσαλάτες, όλα τα µυστικά για την τέλεια ταλιάτα.
Μαζί, το µεγάλο αφιέρωµα µε τα «Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόµου 2017»: Οι παραγωγοί, η γιορτή, οι συνταγές που µαγείρεψαν οι σεφ µε τα βραβευµένα προϊόντα.
Η µαγειρική χωρίς µυστικά.
ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ
Στην Κατηγορία:
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
Οι Τυπολογίες ξεκίνησαν στις 3 Οκτωβρίου 1993 στην εφημερίδα «Το Παρόν».
Επί 32 χρόνια καταγράφουν την επικαιρότητα τα όσα συμβαίνουν στα ελληνικά ΜΜΕ με 3 διαφορετικούς τρόπους.
Με την έντυπη έκδοση της Κυριακής στην εφημερίδα «ΤΟ ΠΑΡΟΝ», την ηλεκτρονική έκδοση στο www.typologies.gr και την παρουσία στο twitter (@typologies), και στη σελίδα μας στο Facebook .
ΜΕΛΟΣ