Κυριακή με “Γαστρονόμο”

Κυριακή με “Γαστρονόμο”

Πίνακας περιεχομένων

Το γιορτινό συνταγολόγιο των Χριστουγέννων Στον απολαυστικό Γαστρονόµο ∆εκεµβρίου Οικογενειακή υπόθεση: Μαζευόµαστε τα Χριστούγεννα στο σπίτι και µαγειρεύουµε όλοι µαζί, δεκάδες πρωτότυπες συνταγές για το καλύτερο τραπέζι της χρονιάς. 
Η γαλοπούλα της χρονιάς: Μια συνταγή-έκπληξη από τον Αστέριο Κουστούδη.Εορταστικά χοιρινά: Εντυπωσιακά καρέ, καραµελωµένα µπούτια και σπάλες που θα κλέψουν την παράσταση.Κόκορας στον φούρνο: Ξηρή άλµη, […]

Το γιορτινό συνταγολόγιο των Χριστουγέννων Στον απολαυστικό Γαστρονόµο ∆εκεµβρίου

Οικογενειακή υπόθεση: Μαζευόµαστε τα Χριστούγεννα στο σπίτι και µαγειρεύουµε όλοι µαζί, δεκάδες πρωτότυπες συνταγές για το καλύτερο τραπέζι της χρονιάς. 
Η γαλοπούλα της χρονιάς: Μια συνταγή-έκπληξη από τον Αστέριο Κουστούδη.Εορταστικά χοιρινά: Εντυπωσιακά καρέ, καραµελωµένα µπούτια και σπάλες που θα κλέψουν την παράσταση.Κόκορας στον φούρνο: Ξηρή άλµη, µαρινάδες, αλείµµατα και σάλτσες για το εκλεκτό πουλερικό. Ιδέες και συνταγές από τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη. 


 

Οι τάρτες ανεβαίνουν επίπεδο: Γίνεται τάρτα χωρίς κρέµα γάλακτος, αυγά και τυριά;

 

Η νέα τάση µόνο στον Γαστρονόµο.

 

Πηλιορείτικος µποναµάς: Ταξιδεύουµε 
το βουνό των Κενταύρων και µαγειρεύουµε τοπικές χριστουγεννιάτικες σπεσιαλιτέ.

 

Ζαχαροπλαστείο: Σοκολατένια Χριστούγεννα διά χειρός Στέλιου Παρλιάρου.

 

Ακόµη: Μεζέδες µε αυγοτάραχο από τον Λευτέρη Λαζάρου, εύκολοι µεζέδες, 
γεωργιανά ζυµώµατα, σαλάτες µε φρούτα, γιορτινά ροφήµατα.

 

 

Αυτή την Κυριακή με την ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ

Οι Τυπολογίες ξεκίνησαν στις 3 Οκτωβρίου 1993 στην εφημερίδα «Το Παρόν».

Επί 32 χρόνια καταγράφουν την επικαιρότητα τα όσα συμβαίνουν στα ελληνικά ΜΜΕ με 3 διαφορετικούς τρόπους.

Με την έντυπη έκδοση της Κυριακής στην εφημερίδα «ΤΟ ΠΑΡΟΝ», την ηλεκτρονική έκδοση στο www.typologies.gr και την παρουσία στο twitter (@typologies), και στη σελίδα μας στο Facebook .

ΜΕΛΟΣ