Αφιέρωμα στην κουζίνα της Νάξου στο “Γαστρονόμο”
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Προσκεκλημένοι της γαλλικής πρεσβείας
- Η γαλλική πρεσβεία, με αφορμή το 4ο φεστιβάλ γαλλικής γαστρονομίας, μας κάλεσε να πάρουμε μια γεύση από τις συνταγές και τα προϊόντα της χώρας της.
- Επτά σεφ μαγείρεψαν για τον Γαστρονόμο γνωστές συνταγές από διάφορες περιοχές της Γαλλίας.
- Σαρδέλες γεμιστές, κοτόπουλο μπασκέζ, μπουγιαμπέσα, τάρτα τατέν, ντομάτες φαρσί (γεμιστά), λαγός στο φούρνο κ.ά.
Γιορτινό finger food: Από ντοματόσουπα με ψητή γαρίδα, μπρουσκέτες με μελιτζάνα φέτα και βασιλικό, αραβικές πίτες με φάβα και σαρδέλες μέχρι σουβλάκια κοτόπουλου με ψητά βερίκοκα και μπέργκερ σε έναν πλούσιο καλοκαιρινό μπουφέ.
ΚΑΙ ΜΑΖΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΚΥΠΕΛΛΟ ΟΔΗΓΟΣ 2014
Απολαύσετε το Παγκόσμιο Κύπελλο της Βραζιλίας σε μια πλούσια εικονογραφημένη έκδοση 96 σελίδων.